Rick Stein's Mediterranean Escapes - Rick Stein - Livres - Ebury Publishing - 9780563493662 - 2 août 2007
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Rick Stein's Mediterranean Escapes

Rick Stein

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Rick Stein's Mediterranean Escapes

Mediterranean food is the simple cooking of simple ingredients. This book introduces with a diary of author's gastronomic journey, recounting the many interesting characters and interesting dishes he discovered en-route. It contains over 100 recipes divided by types of ingredient or types of dish - from mezze and tapas to calamari and couscous.


216 pages, 100 food and location pix

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 2 août 2007
ISBN13 9780563493662
Éditeurs Ebury Publishing
Pages 216
Dimensions 224 × 281 × 20 mm   ·   1,13 kg

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