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Inventing Cuisine Gerald Passedat
Gerald Passedat
Inventing Cuisine Gerald Passedat
Gerald Passedat
It's the greatest accolade of any chef: three Michelin stars. This documentary takes a deeper look at one of its recipients, French chef Gerald Passedat, and the sources of his culinary passion.
PORTRAIT OF A FRENCH CHEF INVESTIGATING THE WAYS THE INVENTION AND RE-INVENTION OF THE CUISINE
Médias | Films DVD |
Nombre de disques | 1 |
Validé | 6 avril 2009 |
EAN/UPC | 3760123560948 |
Étiquette | WIENERWORLD LH011 |
Genre | Instructional |
Dimensions | 136 × 190 × 15 mm · 99 g |
Temps de jeu | 01:11:00 |
Code de la région | Region 0 (Toutes les régions) |
Langue et grammaire | English |
Veuillez noter | iMusic ne dispose d'aucune information sur les sous-titres disponibles ou non sur ce DVD/Blu-ray. |
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