Global Baker: Inspirational Breads, Cakes, Pastries and Desserts with International Influences - Dean Brettschneider - Livres - Marshall Cavendish International (Asia) - 9789814868747 - 26 août 2020
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Global Baker: Inspirational Breads, Cakes, Pastries and Desserts with International Influences

Dean Brettschneider

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Global Baker: Inspirational Breads, Cakes, Pastries and Desserts with International Influences

A collection of bread and pastry recipes from around the world to inspire bakers of all levels

180 pages, 80 Illustrations

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 26 août 2020
ISBN13 9789814868747
Éditeurs Marshall Cavendish International (Asia)
Pages 180
Dimensions 243 × 200 × 17 mm   ·   564 g
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