Agro-Processing and Food Engineering: Operational and Application Aspects - - Livres - Springer Verlag, Singapore - 9789811672910 - 24 mars 2023
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Agro-Processing and Food Engineering: Operational and Application Aspects 2022 edition

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It would be a good textbook for universities, agricultural universities, institutes, and colleges running courses in agriculture, horticulture, postharvest technology, process and food engineering, food engineering, food engineering and technology, food technology, food science, and food and nutrition.

584 pages, 1 Illustrations, black and white; XV, 584 p. 1 illus.

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 24 mars 2023
ISBN13 9789811672910
Éditeurs Springer Verlag, Singapore
Pages 584
Dimensions 150 × 220 × 10 mm   ·   908 g
Éditeur Kumar, Navneet
Éditeur Sharma, Harish Kumar

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