Faites connaître cet article à vos amis:
Milkier Pigs & Violet Gold: Philippine Food Stories
Bryan Koh
Nos clients disent :
Ajouter à votre liste de souhaits iMusic
Milkier Pigs & Violet Gold: Philippine Food Stories
Bryan Koh
A captivating guide to Filipino regional cuisine, richly illustrated, featuring over 200 heritage recipes from 16 Philippine provinces. With a comprehensive section on essential local ingredients and information on Philippine cooking methods and a glossary of essential ingredients and their local terminologies
510 pages, full colour photographs
| Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
| Validé | 16 novembre 2018 |
| ISBN13 | 9789811102165 |
| Éditeurs | Marshall Cavendish International (Asia) |
| Pages | 510 |
| Dimensions | 183 × 249 × 44 mm · 1,57 kg |
Afficher tout
Plus par Bryan Koh
Voir tous les Bryan Koh ( par ex. Hardcover Book et Paperback Book )