Food Properties and Computer-aided Engineering of Food Processing Systems - Nato Science Series E: - R P Singh - Livres - Springer - 9789401075671 - 21 avril 2014
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Food Properties and Computer-aided Engineering of Food Processing Systems - Nato Science Series E:

R P Singh

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Food Properties and Computer-aided Engineering of Food Processing Systems - Nato Science Series E:

Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop, Porto, Portugal, October 16-21, 1988


593 pages, biography

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 21 avril 2014
Date de publication originale 2013
ISBN13 9789401075671
Éditeurs Springer
Pages 593
Dimensions 155 × 235 × 31 mm   ·   848 g
Éditeur Medina, Augusto G.
Éditeur Singh, R. P.

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