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The Business of Wine 1er édition
Per Jenster
The Business of Wine 1er édition
Per Jenster
While it is possible to drive through Provence, Napa Valley or Mendoza unearthing the odd case of undiscovered nectar, the real backbone of the wine industry lies elsewhere. This book examines this backbone in detail - its structure and complex functions.
a global perspective
Médias | Livres Sewn Spine Book (Livre avec couverture souple et dos cousu de haute qualité) |
Validé | 13 juin 2008 |
ISBN13 | 9788763002011 |
Éditeurs | Copenhagen Business School Press |
Genre | Anglais, Gestion et données, Divers |
Pages | 198 |
Dimensions | 156 × 229 × 14 mm · 350 g |
Langue et grammaire | English |
Langue originale | Danish |
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