Essentials in Fermentation Technology - Learning Materials in Biosciences - Berenjian Aydin - Livres - Springer Nature Switzerland AG - 9783030162290 - 25 juillet 2019
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Berenjian Aydin
Essentials in Fermentation Technology - Learning Materials in Biosciences 2019 edition

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This textbook teaches the principles and applications of fermentation technology, bioreactors, bioprocess variables and their measurement, key product separation and purification techniques as well as bioprocess economics in an easy to understand way.

313 pages, 95 Illustrations, color; X, 313 p. 95 illus. in color.

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 25 juillet 2019
ISBN13 9783030162290
Éditeurs Springer Nature Switzerland AG
Pages 313
Dimensions 239 × 169 × 20 mm   ·   616 g
Langue et grammaire Allemand  
Éditeur Berenjian, Aydin

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