Genetics and Breeding of Edible Mushrooms - A.C. Chang - Livres - Gordon & Breach Science Publishers SA - 9782881245619 - 15 décembre 1992
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Genetics and Breeding of Edible Mushrooms 1er édition

A.C. Chang

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Genetics and Breeding of Edible Mushrooms 1er édition

This book is an outgrowth of a UNESCO regional workshop entitled Culture Collection and Breeding of Edible Mushrooms. The purpose of the workshop is to provide participants with information on the principles and techniques involved in the genetics and breeding of edible mushrooms.

329 pages, references, index

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 15 décembre 1992
ISBN13 9782881245619
Éditeurs Gordon & Breach Science Publishers SA
Pages 350
Dimensions 158 × 236 × 28 mm   ·   772 g
Langue et grammaire English  
Éditeur Buswell, John A.
Éditeur Chang, Shu-Ting
Éditeur Miles, Philip G.

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