Macarons - Pierre Herme - Livres - Grub Street Publishing - 9781910690123 - 30 septembre 2015
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Pierre Herme
Macarons

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Pierre Hermé is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a league of its own.

208 pages, Illustrated throughout

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 30 septembre 2015
ISBN13 9781910690123
Éditeurs Grub Street Publishing
Pages 208
Dimensions 210 × 270 × 16 mm   ·   928 g

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