Recipes from a Moroccan Kitchen: A Wonderful Collection 75 Recipes Evoking the Glorious Tastes and Textures of the Traditional Food of Morocco - Ghillie Basan - Livres - Anness Publishing - 9781908991232 - 30 septembre 2013
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Recipes from a Moroccan Kitchen: A Wonderful Collection 75 Recipes Evoking the Glorious Tastes and Textures of the Traditional Food of Morocco

Ghillie Basan

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Recipes from a Moroccan Kitchen: A Wonderful Collection 75 Recipes Evoking the Glorious Tastes and Textures of the Traditional Food of Morocco

Moroccans are well known for their love of wonderful food and generous hospitality. This title helps you discover the secrets of a culinary tradition characterized by subtle scents, delicate tastes and elegant presentation. It offers recipes that draw on the herbs and spices of the souk, the fresh ingredients of the countryside and more.

160 pages, over 200 photographs

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 30 septembre 2013
ISBN13 9781908991232
Éditeurs Anness Publishing
Pages 160
Dimensions 182 × 215 × 17 mm   ·   544 g
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