The Complete Manual of Small-scale Food Processing

Peter Fellows

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568 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé	15 juillet 2013
ISBN13	9781853397660
Éditeurs	Practical Action Publishing
Pages	568
Dimensions	172 × 244 × 33 mm · 942 g