Practical Step-by-step Guide to Baking Bread - Christine Ingram - Livres - Anness Publishing - 9781844767564 - 21 décembre 2011
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Practical Step-by-step Guide to Baking Bread


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A comprehensive reference to techniques with details of every stage of the bread-making process, from mixing and kneading to glazing and baking.


128 pages, 300 colour photographs

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 21 décembre 2011
ISBN13 9781844767564
Éditeurs Anness Publishing
Pages 128
Dimensions 230 × 298 × 10 mm   ·   660 g

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