The Scottish Food Bible - Claire Macdonald - Livres - Birlinn General - 9781780279015 - 6 juin 2024
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The Scottish Food Bible Reissue edition

Claire Macdonald

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The Scottish Food Bible Reissue edition

In this book Claire Macdonald celebrates the very best of home-grown ingredients - from oatmeal, dairy produce, meat and fish, fruit and vegetables and even whisky - in 60 imaginative recipes for starters, main course and puddings, as well as for sauces, dressings, baking and other treats.


112 pages, b/w line drawings throughout

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 6 juin 2024
ISBN13 9781780279015
Éditeurs Birlinn General
Pages 112
Dimensions 111 × 155 × 16 mm   ·   82 g
Illustrateur Dewar, Bob

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