Risotto & Rice - Christine Ingram - Livres - Anness Publishing - 9781780192499 - 31 décembre 2016
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Christine Ingram
Risotto & Rice

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A celebration of the best international rice dishes, including risotto, biryani, pilaff, sushi, fried rice, paella, jambalaya, kedgeree and rice pudding. Includes a visual guide to rice types with descriptions and suitable cooking methods.

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 31 décembre 2016
ISBN13 9781780192499
Éditeurs Anness Publishing
Pages 224
Dimensions 183 × 210 × 14 mm   ·   590 g

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