Lure: Sustainable Seafood Recipes from the West Coast - Ned Bell - Livres - Figure 1 Publishing - 9781773270876 - 17 octobre 2019
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Lure: Sustainable Seafood Recipes from the West Coast

Ned Bell

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Lure: Sustainable Seafood Recipes from the West Coast

Readers embark on a wild Pacific adventure and discover the benefits of healthy oils and rich nutrients that seafood deliver. This stunning cookbook, authored by chef and seafood advocate Bell, features simple techniques and straightforward sustainability guidelines around Pacific species as well as 80 delicious recipes to make at home.

240 pages, 100 Illustrations, unspecified

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 17 octobre 2019
ISBN13 9781773270876
Éditeurs Figure 1 Publishing
Pages 240
Dimensions 1,03 kg

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