New England Soups from the Sea: Recipes for Chowders, Bisques, Boils, Stews, and Classic Seafood Medleys

Craig Fear

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From Rhode Island to Maine—80 locally inspired seafood recipes that honor the coastal traditions of America’s northeast.

240 pages, 50 color photographs

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
A libérer	17 avril 2025
ISBN13	9781682687130
Éditeurs	WW Norton & Co
Pages	296
Dimensions	180 × 229 × 20 mm · 732 g

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