The Economics of Sustainable Food: Smart Policies for Health and the Planet -  - Livres - Island Press - 9781642831610 - 31 août 2021
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The Economics of Sustainable Food: Smart Policies for Health and the Planet

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The Economics of Sustainable Food: Smart Policies for Health and the Planet

International experts come together with policy recommendations that can make the global food system healthier and more sustainable.


336 pages, 38 illustrations

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 31 août 2021
ISBN13 9781642831610
Éditeurs Island Press
Pages 336
Dimensions 228 × 153 × 23 mm   ·   516 g
Éditeur Batini, Nicoletta