Tabemasho! Let's Eat!: A Tasty History of Japanese Food in America

Gil Asakawa

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Your favorite Japanese foods, home-cooked, packaged, or served in restaurants, and how they came to delight the American palate.

216 pages, BW photos throughout

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé	13 octobre 2022
ISBN13	9781611720686
Éditeurs	Stone Bridge Press
Pages	216
Dimensions	152 × 203 × 15 mm · 344 g
Langue et grammaire	English