Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness - Inscriptions - Karen Throsby - Livres - Manchester University Press - 9781526151551 - 20 juin 2023
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Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness - Inscriptions

Karen Throsby

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Sugar Rush: Science, Politics and the Demonisation of Fatness - Inscriptions

Sugar rush argues that despite its revolutionary claims, the contemporary attack on sugar represents a politics of despair, entrenching rather than disrupting the inequality-riddled status quo. -- .

296 pages

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 20 juin 2023
ISBN13 9781526151551
Éditeurs Manchester University Press
Pages 304
Dimensions 139 × 214 × 26 mm   ·   396 g
Langue et grammaire English  
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