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Benares: Michelin Starred Cooking
Atul Kochhar
Benares: Michelin Starred Cooking
Atul Kochhar
A bewitching cookbook of exquisite recipes from Benares, Atul Kochhar's acclaimed Michelin-starred Indian restaurant.
280 pages, More than 50 colour photographs
Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
Validé | 4 juin 2015 |
ISBN13 | 9781472900265 |
Éditeurs | Absolute Press |
Pages | 280 |
Dimensions | 239 × 282 × 30 mm · 1,71 kg |
Langue et grammaire | English |