Milk Quality - F. Harding - Livres - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461359203 - 28 octobre 2012
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F. Harding
Milk Quality Softcover reprint of the original 1st ed. 1995 edition

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Milk has played a major contribution to the human diet in many different countries across the world since the dawn of time. The dairy cow was domesticated over 6000 years ago, she was the object of worship in the Middle East 2000 years before Christ, and milk and milk products are mentioned more than 50 times in the Bible.

179 pages, 13 black & white illustrations, biography

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 28 octobre 2012
ISBN13 9781461359203
Éditeurs Springer-Verlag New York Inc.
Pages 166
Dimensions 155 × 235 × 10 mm   ·   267 g
Langue et grammaire Anglais  

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