Le Gavroche Cookbook - Michel Roux Jr. - Livres - Orion Publishing Co - 9781409174400 - 27 avril 2017
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Le Gavroche Cookbook

Michel Roux Jr.

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Le Gavroche Cookbook

A slice of culinary history. Classic French recipes from leading London restaurant Le Gavroche, created and run by the Roux family, now in its 50th year.

288 pages

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 27 avril 2017
ISBN13 9781409174400
Éditeurs Orion Publishing Co
Pages 288
Dimensions 198 × 253 × 27 mm   ·   1,24 kg
Langue et grammaire English  
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