Professional Baking, with eBook Access Code - Wayne Gisslen - Livres - Wiley - 9781394440023 - 22 août 2027
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Wayne Gisslen
Professional Baking, with eBook Access Code 9e édition

Prix
€ 171,49
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Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
A libérer 22 août 2027
ISBN13 9781394440023
Éditeurs Wiley
Pages 848
Dimensions 150 × 220 × 20 mm   ·   1,43 kg   (Poids (estimé))
Langue et grammaire Anglais  

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