Digital Food Cultures - Critical Food Studies

Deborah Lupton

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This book explores the interrelations between food, technology and knowledge-sharing practices in producing digital food cultures.

230 pages, Illustrations

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé	9 mars 2020
ISBN13	9781138392595
Éditeurs	Taylor & Francis Ltd
Pages	216
Dimensions	165 × 218 × 13 mm · 350 g
Éditeur	Feldman, Zeena (King’s College London, UK)
Éditeur	Lupton, Deborah (University of Canberra, Australia)

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