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Theory and Design of Fermentation Processes
Davide Dionisi
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Theory and Design of Fermentation Processes
Davide Dionisi
278 pages
| Médias | Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé) |
| A libérer | 7 octobre 2024 |
| Date de publication originale | 2021 |
| ISBN13 | 9781032108322 |
| Éditeurs | CRC Press |
| Pages | 278 |
| Dimensions | 152 × 229 × 15 mm · 376 g |
| Langue et grammaire | English |
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