The New Basics Cookbook - Julee Rosso - Livres - Workman Publishing - 9780894803413 - 10 janvier 1989
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The New Basics Cookbook

Julee Rosso

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The New Basics Cookbook

In one spectacular volume, Julee Rosso and Sheila Lukins celebrate the tastes, ingredients, techniques, and dishes that comprise the best of our cuisine, in all its abundant pleasure and variety. Over 30 chapters include 875 recipes, techniques, charts and tips, microwave miracles, and illustrations.


864 pages, bibliography, index

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 10 janvier 1989
ISBN13 9780894803413
Éditeurs Workman Publishing
Pages 849
Dimensions 202 × 233 × 44 mm   ·   1,52 kg
Langue et grammaire English  

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