Food Packaging and Preservation - M. Mathlouthi - Livres - Aspen Publishers Inc.,U.S. - 9780834213494 - 30 avril 1994
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Food Packaging and Preservation

M. Mathlouthi

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Food Packaging and Preservation

292 pages, black & white illustrations

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 30 avril 1994
ISBN13 9780834213494
Éditeurs Aspen Publishers Inc.,U.S.
Pages 292
Dimensions 156 × 234 × 17 mm   ·   589 g

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