Vietnamese Food and Food Culture: A Life-Changing Journey through the Street Foods, Regional Cooking Styles and Local Ingredients of Vietnam - Paul B. Kennedy - Livres - Tuttle Publishing - 9780804857413 - 22 novembre 2024
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Vietnamese Food and Food Culture: A Life-Changing Journey through the Street Foods, Regional Cooking Styles and Local Ingredients of Vietnam

Paul B. Kennedy

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Vietnamese Food and Food Culture: A Life-Changing Journey through the Street Foods, Regional Cooking Styles and Local Ingredients of Vietnam

176 pages, 60 recipes; over 100 color photos; intriguing note

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
A libérer 22 novembre 2024
ISBN13 9780804857413
Éditeurs Tuttle Publishing
Pages 176
Dimensions 387 g   (Poids (estimé))

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