Modern Winemaking - Philip Jackisch - Livres - Cornell University Press - 9780801414558 - 25 juillet 1985
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Modern Winemaking

Philip Jackisch

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Modern Winemaking

A practical, comprehensive guide to winemaking, wines, and wine appreciation, written by an expert uniquely qualified by many years of experience in the field.


288 pages, Ill.

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 25 juillet 1985
ISBN13 9780801414558
Éditeurs Cornell University Press
Pages 288
Dimensions 242 × 166 × 28 mm   ·   620 g