Bean by Bean: a Cookbook - Crescent Dragonwagon - Livres - Workman Publishing - 9780761132417 - 7 février 2012
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Crescent Dragonwagon
Bean by Bean: a Cookbook

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From old friends like chickpeas and pintos to rediscovered heirloom beans like rattlesnake beans and teparies, from green beans and fresh shell beans to peanuts, lentils, and peas, this cookbook focuses on beans. It offers over 200 recipes along with information, kitchen wisdom, lore, anecdotes, and a zest for good food and good times.

400 pages, two-colour illustrations

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 7 février 2012
ISBN13 9780761132417
Éditeurs Workman Publishing
Genre Magazines / Books
Pages 400
Dimensions 229 × 205 × 23 mm   ·   934 g
Langue et grammaire Anglais  

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