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Mexico: The Cookbook
Margarita Carrillo Arronte
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Mexico: The Cookbook
Margarita Carrillo Arronte
The definitive bible on Mexican homecooking by Mexico's leading culinary authority, Margarita Carrillo Arronte.
704 pages, illustrations
| Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
| Validé | 27 octobre 2014 |
| ISBN13 | 9780714867526 |
| Éditeurs | Phaidon Press Ltd |
| Pages | 704 |
| Dimensions | 276 × 187 × 58 mm · 2,28 kg |
| Langue et grammaire | English |
| Traducteur | Heining, Anne |
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