Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology - Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge) - Livres - Cambridge University Press - 9780521018524 - 22 août 2005
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Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology

Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge)

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Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology

Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. This book considers various ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations. It will be useful to teachers and students of human biology, anthropology and nutrition.


248 pages, 54 b/w illus. 55 tables

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 22 août 2005
ISBN13 9780521018524
Éditeurs Cambridge University Press
Pages 248
Dimensions 153 × 228 × 15 mm   ·   390 g
Éditeur de séries Foley, Robert Andrew
Éditeur de séries Jablonski, Nina G.
Éditeur de séries Little, Michael
Éditeur de séries Mascie-taylor, C. G. Nicholas
Éditeur de séries Strier, Karen B.
Éditeur de séries Weiss, Kenneth M.