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Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology
Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge)
Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology
Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge)
Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. This book considers various ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations. It will be useful to teachers and students of human biology, anthropology and nutrition.
248 pages, 54 b/w illus. 55 tables
Médias | Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé) |
Validé | 22 août 2005 |
ISBN13 | 9780521018524 |
Éditeurs | Cambridge University Press |
Pages | 248 |
Dimensions | 153 × 228 × 15 mm · 390 g |
Éditeur de séries | Foley, Robert Andrew |
Éditeur de séries | Jablonski, Nina G. |
Éditeur de séries | Little, Michael |
Éditeur de séries | Mascie-taylor, C. G. Nicholas |
Éditeur de séries | Strier, Karen B. |
Éditeur de séries | Weiss, Kenneth M. |
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