Analytical Techniques for Foods and Agricultural Products - Multon: Analysis and Control Methods for Foods and Agriculture

G Linden

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608 pages, illustrations

Médias	Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé	12 décembre 1995
ISBN13	9780471186090
Éditeurs	John Wiley & Sons Inc
Pages	608
Dimensions	160 × 240 × 33 mm · 875 g
Éditeur	Linden, G. (Universite de Nancy I, Lab. de Biochimi Appliquee, Nancy, France)