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White Wine Technology
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340 pages
| Médias | Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé) |
| Validé | 22 septembre 2021 |
| ISBN13 | 9780128234976 |
| Éditeurs | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pages | 430 |
| Dimensions | 273 × 216 × 29 mm · 1,17 kg |
| Langue et grammaire | Anglais |
| Éditeur | Morata, Antonio, PhD (Universidad Politecnica de Madrid, Madrid, Spain) |