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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Syed S. H. Rizvi
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Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Syed S. H. Rizvi
694 pages
| Médias | Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé) |
| Validé | 19 août 2016 |
| ISBN13 | 9780081014844 |
| Éditeurs | Elsevier Science & Technology |
| Pages | 694 |
| Dimensions | 957 g |
| Éditeur | Rizvi, Syed S. H. (Cornell University, USA) |
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