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![Cover for Simon I Leon · An Encyclopedia of Candy and Ice-Cream Making (Hardcover Book) [First edition] (1959)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/116/9780820600116.jpg?simon-i-leon-1959-an-encyclopedia-of-candy-and-ice-cream-making-hardcover-book&class=scaled&v=1421520491)