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Dessert
Roger van Damme
Dessert
Roger van Damme
New and innovative desserts from one of the world's best pastry chefs containing lavishly illustrated, step-by-step photography and detailed instructions for preparing more than 50 marvellous desserts.
384 pages, 400 colour, 50 b&w
Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
Validé | 16 décembre 2019 |
ISBN13 | 9789401465212 |
Éditeurs | Lannoo Publishers |
Pages | 384 |
Dimensions | 393 × 316 × 34 mm · 2,35 kg |
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