Instrumento de evaluacion del sistema de control de los alimentos: Introduccion y glosario - Serie inocuidad y calidad de los alimentos

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Connectez-vous pour être averti lorsque le produit est à nouveau disponible.

Les cadeaux de Noël peuvent être échangés jusqu'au 31 janvier

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs

Meilleur classement sur Trustpilot

Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

Instrumento de evaluacion del sistema de control de los alimentos: Introduccion y glosario - Serie inocuidad y calidad de los alimentos

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Este volumen introductorio delinea el alcance y los objetivos principales de la Herramienta. Presenta su estructura, desglosandola en sus elementos constitutivos, asi como el enfoque de evaluacion, desde las calificaciones hasta el analisis descriptivo que respalda la asignacion de puntajes.

44 pages

Médias	Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé	30 juin 2020
ISBN13	9789251319420
Éditeurs	Food & Agriculture Organization of the U
Pages	44
Dimensions	225 g (Poids (estimé))
Langue et grammaire	Spanish