Noma Guide til fermentering - René Redzepi; David Zilber - Livres - Gyldendal - 9788702286120 - 24 septembre 2019
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Noma Guide til fermentering 1er édition

René Redzepi; David Zilber

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Noma Guide til fermentering 1er édition

Médias Livres     Bound Book   (Livre relié avec couverture rigide de haute qualité)
Validé 24 septembre 2019
ISBN13 9788702286120
Éditeurs Gyldendal
Genre Nourriture, Vin
Pages 456
Dimensions 197 × 259 × 42 mm   ·   164 g
Langue et grammaire Danish  
Langue originale Danish
Artiste AKA Print A/S
Artiste de la couverture AKA Print A/S

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