Intelligent Sensory Evaluation: Methodologies and Applications - Da Ruan - Livres - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540203247 - 9 février 2004
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Intelligent Sensory Evaluation: Methodologies and Applications 2004 edition

Da Ruan

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In today's industrial companies, sensory evaluation is widely used in quality inspection of products, in marketing study and in many other fields such as risk evaluation, investment evaluation and safety evaluation.


443 pages, biography

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 9 février 2004
ISBN13 9783540203247
Éditeurs Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Pages 443
Dimensions 242 × 166 × 34 mm   ·   784 g
Langue et grammaire German  
Éditeur Ruan, Da
Éditeur Zeng, Xianyi

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