Hops - A. Forster - Livres - Fachverlag Hans Carl - 9783418008233 - 23 septembre 2015
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A. Forster
Hops

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This book is intended for scientists, brewers and students, who would like a deeper insight into the world of hops. Recent scientific findings, technological developments and important facets of the value supply chain - from seedlings to packaged beer - are clearly examined in detail.
A comprehensive and up-to-date reference book covering every relevant aspect of hops.

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 23 septembre 2015
ISBN13 9783418008233
Éditeurs Fachverlag Hans Carl
Pages 336
Dimensions 172 × 246 × 22 mm   ·   833 g
Langue et grammaire Allemand  

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