Ancient Wheats - - Livres - Springer International Publishing AG - 9783031072840 - 30 août 2022
Si la couverture et le titre ne correspondent pas, le titre est correct.

Ancient Wheats 2022 edition

Prix
€ 143,99

Commandé depuis un entrepôt distant

Livraison prévue 27 oct. - 4 nov.

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs
Meilleur classement sur Trustpilot
Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

Pas encore évalué

However, the recent consumer's (misdirected) focus on gluten content and nutritional value urges scientists to reexamine their knowledge about wheat (i.e., origin, evolution, and general and special quality characteristics), as well as their wild relatives and landraces for newer possible genetic resources.

260 pages, 54 Tables, color; 67 Illustrations, color; 9 Illustrations, black and white; XVII, 260 p.

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 30 août 2022
ISBN13 9783031072840
Éditeurs Springer International Publishing AG
Pages 260
Dimensions 150 × 220 × 20 mm   ·   588 g
Langue et grammaire Allemand  
Éditeur Baloch, Faheem Shehzad
Éditeur Mansoor, Shahid
Éditeur Rasheed, Awais
Éditeur Ulukan, Hakan
Éditeur Zencirci, Nusret

Plus d'ouvrages du même éditeur