Brewing Science: A Multidisciplinary Approach - Michael Mosher - Livres - Springer Nature Switzerland AG - 9783030734213 - 30 juillet 2022
Si la couverture et le titre ne correspondent pas, le titre est correct.

Michael Mosher
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach Second Edition 2021 edition

Prix
€ 67,49

Commandé depuis un entrepôt distant

Livraison prévue 6 - 14 janv. 2026
Les cadeaux de Noël peuvent être échangés jusqu'au 31 janvier

Nos clients disent :

Politique de retour de 14 jours conformément à la loi européenne sur la protection des consommateurs
Meilleur classement sur Trustpilot
Ajouter à votre liste de souhaits iMusic

Également disponible en tant que :

This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire spectrum of the brewing process.

455 pages, 108 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; XIV, 455 p. 110 illus., 108 i

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
Validé 30 juillet 2022
ISBN13 9783030734213
Éditeurs Springer Nature Switzerland AG
Pages 455
Dimensions 150 × 220 × 10 mm   ·   718 g
Langue et grammaire Allemand  

Plus par Michael Mosher

Afficher tout

Voir tous les Michael Mosher ( par ex. Hardcover Book et Paperback Book )