Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques - Ghillie Basan - Livres - Anness Publishing - 9781908991195 - 19 juillet 2013
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Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques

Ghillie Basan

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Recipes from a Turkish Kitchen: Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques

Now out of print. See 9780754835158 for the new updated and expanded hardback edition. Discover the subtle and enticing taste of traditional Turkish cooking, with its intriguing blend of herbs and spices.

160 pages, over 300 photographs

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé 19 juillet 2013
ISBN13 9781908991195
Éditeurs Anness Publishing
Pages 160
Dimensions 177 × 210 × 19 mm   ·   546 g
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