The Scandinavian Cookbook

Trine Hahnemann

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The Scandinavian Cookbook

In this beautiful and evocative book, leading Danish chef and food writer, Trine Hahnemann presents an insight into a food culture that is both deeply traditional and ultra-modern, with a collection of 100 delicious recipes representing the essence of Scandinavian cooking

224 pages, 150 colour photographs

Médias	Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide)
Validé	27 février 2014
ISBN13	9781849494885
Éditeurs	Quadrille Publishing Ltd
Genre	Food, Wine
Pages	224
Dimensions	236 × 189 × 25 mm · 960 g
Langue et grammaire	English

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