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Foodborne Pathogens: Recent Advances in Control and Detection
Foodborne Pathogens: Recent Advances in Control and Detection
126 pages
Médias | Livres Hardcover Book (Livre avec dos et couverture rigide) |
Validé | 18 janvier 2023 |
ISBN13 | 9781803559032 |
Éditeurs | IntechOpen |
Pages | 126 |
Dimensions | 517 g |
Éditeur | Franco, Carlos Manuel |
Éditeur | Lamas, Alexandre |
Éditeur | Regal, Patricia |