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Anxious Appetites: Food and Consumer Culture - Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics
Jackson, Peter (University of Sheffield, UK)
Anxious Appetites: Food and Consumer Culture - Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics
Jackson, Peter (University of Sheffield, UK)
240 pages, 20 bw illus
Médias | Livres Paperback Book (Livre avec couverture souple et dos collé) |
Validé | 5 novembre 2015 |
ISBN13 | 9781472588135 |
Éditeurs | Bloomsbury Publishing PLC |
Pages | 240 |
Dimensions | 157 × 235 × 12 mm · 408 g |
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