Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing - - Livres - Taylor & Francis Ltd - 9781041133780 - 18 janvier 2027
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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

Prix
€ 271,49
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Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.

Médias Livres     Hardcover Book   (Livre avec dos et couverture rigide)
A libérer 18 janvier 2027
ISBN13 9781041133780
Éditeurs Taylor & Francis Ltd
Pages 464
Dimensions 150 × 220 × 20 mm   ·   727 g   (Poids (estimé))
Éditeur Kumar Singh, Abhishek
Éditeur Mahajan, Palak
Éditeur Sharma, Parul

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