Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture - Wilde, Parke (Tufts University, USA) - Livres - Taylor & Francis Ltd - 9781032487007 - 27 mars 2025
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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 3e édition

Wilde, Parke (Tufts University, USA)

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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 3e édition

This 3rd edition is a timely update to the leading textbook dedicated to all aspects of food policy in the U. S. It is essential for students, researchers and policymakers seeking to understand U. S. food policy from a range of interdisciplinary backgrounds, including food studies, agricultural and food economics and policy.

336 pages, 29 Tables, black and white; 49 Line drawings, black and white; 4 Halftones, black and whi

Médias Livres     Paperback Book   (Livre avec couverture souple et dos collé)
A libérer 27 mars 2025
ISBN13 9781032487007
Éditeurs Taylor & Francis Ltd
Pages 336
Dimensions 506 g   (Poids (estimé))

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